Grøn Pizza
Grøn pizza kan tilberedes på under fem minutter, og grøn pizza smager forrygende godt, er sprød, delikat og sundere end almindelige pizzaer. Grøn pizza kan serveres som en let forret eller som en hyggelig familiemiddag sammen med en fyldig salat. Grøn pizza kan tilberedes lynhurtigt på færdige økologiske tortillabunde eller på hjemmebagte pizzabunde, såvel med som uden gluten.
Ingredienser til 1 pizza:
- 1 økologisk tortillabund
- 2 spsk creme fraiche
- 1 spsk hvidløgssmøreost
- 1 rødløg
- 3 spsk hakkede krydderurter og spinat
- grønne asparges eller broccolistykker
- Reven Parmesanost
Fremgangsmåde:
- Opvarm ovnen til 240 grader. Bland creme fraiche og hvidløgsost og smør det ud på bunden i et jævnt lag. Fordel herefter det grønne fyld. Riv ost over pizzaen og bag den, gerne på en pizzasten i 3 minutter ved 240 grader. Pizzaen er klar til servering.
Source: https://www.madforlivet.com/opskrifter/sund-aftensmad/groen-pizza/